辛い食品の話題中華料理 将珍楼（ロピア）『四川風 麻婆豆腐の素』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。昨日の『味の素CookDoPREMIUM極麻辣麻婆豆腐用』に引き続き、今日も国産の麻婆豆腐の素を使って麻婆豆腐を作ります。"中華料理 将珍楼"って、お店はどこにある...
麻婆豆腐
辛い食品の話題
お勧め味の素『Cook Do PREMIUM 極 麻辣麻婆豆腐用』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。クックドゥが本気出してきた？スーパーで、見たことがない高級そうなパッケージの麻婆豆腐の素を見つけました。ん？CooKDo（クックドゥ）？ 味の素か！！！しかも、ただ...
辛い食品の話題宮城製粉（神戸物産）『本格四川 麻婆豆腐の素 辛口』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。"業スー"こと「業務スーパー」で見つけた麻婆豆腐の素。『本格四川麻婆豆腐の素辛口』２種類の豆板醤を使うなど、ちょっとこだわった感じの麻婆豆腐の素です。３種の醤とは「...
辛い食品の話題丸美屋『贅を味わう 四川麻婆春雨 中辛』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。日本の麻婆豆腐を牽引してきた丸美屋丸美屋は、日本の"麻婆豆腐の素"の元祖です。丸美屋が初めて日本の家庭向けの麻婆豆腐の素を発売したのは１９７１年だそうです。日本に麻...
辛い食品の話題天健食品『小俏嘴大吃貨 麻婆豆腐』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。これは麻婆豆腐なのか？？？？横浜の中国人向けの食品店で見つけた麻婆豆腐。麻辣味と香辣味の２種類があったので２つとも買ってきました。というか、これ麻婆豆腐の素なのかな...
辛い食品の話題SENDO『辛口麻婆まぜそば』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。SENDOとは？千葉にSENDO（せんどう）という名前のスーパーマーケットがあります。僕がその存在を知ったのは、知り合いから聞いた「SENDOの寿司が美味しい」とい...
辛い食品の話題セブンイレブン『赤坂四川飯店監修 麻婆チャーハン』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。セブンイレブンで期間限定の弁当イベント"中華フェア"というのをやっていて、昨日は『赤坂四川飯店監修麻婆麺』を食べました。今日は、『赤坂四川飯店監修麻婆チャーハン』を...
辛い食品の話題セブンイレブン『四川風 特製麻婆豆腐』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。セブンイレブンで期間限定の弁当イベント"中華フェア"というのをやっていて、一昨日は『赤坂四川飯店監修麻婆麺』を食べました。そして昨日は『赤坂四川飯店監修麻婆チャーハ...
辛い食品の話題セブンイレブン『赤坂四川飯店監修 麻婆麺』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。セブンイレブンで赤坂四川飯店監修の麻婆麺を買ってきた！麻婆豆腐大好き！ ドラマーの藤崎涼です。セブンイレブンの弁当で、赤坂四川飯店監修の麻婆麺が出てきたので買ってき...
辛い食品の話題橋頭『重慶 麻辣豆腐調料 麻辣』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。本場中国重慶の麻辣豆腐（麻婆豆腐）の素麻婆豆腐大好き！ ドラマーの藤崎涼です。ある日、amazonで買い物をしていた時、見たことのない麻婆豆腐の素が売られていたんで...
辛い食品の話題日清食品『新宿中村屋監修 麻婆メシ 四川風麻婆豆腐』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。日清のカップライスに麻婆飯が登場！！！自称"激辛ドラマー"の藤崎涼でございます。麻婆豆腐はが大好きで、ほぼ毎日食べております。（基本、自分で作ります。）ラーメン、チ...
辛い食品の話題UHA味覚糖『四川飯店 麻ピー 麻婆豆腐味 豆腐入り』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。麻辣花生”麻辣花生”は、落花生と唐辛子と花椒をミックスした中国の食品です。日本では"麻辣ピーナッツ"とか"スパイシーピーナッツ"などと呼ばれることもあります。こんな...
辛い食品の話題オペレーションファクトリー『台湾式麻婆豆腐の素 中辛』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。珍しい！？ 台湾式麻婆豆腐！麻婆豆腐大好き、ドラマーの藤崎涼です。この度は、珍しい"台湾式麻婆豆腐の素"を見つけたので買ってきました！とは言え日本製ですけどね。四川...
辛い食品の話題カルディ『本格四川 麻婆豆腐の素』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。カルディ（KALDI）の麻婆豆腐の素。麻婆豆腐大好きドラマーの藤崎涼です。食品店"KALDI（カルディ）"から新しい麻婆豆腐の素が発売されていたので買ってきました。...
辛い食品の話題ユウキ食品『五十嵐美幸シェフ監修 麻婆豆腐ソース』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。Youki食品のMIyoukiシリーズ！ども。 四川麻婆豆腐好きなドラマー"藤崎涼"です。 僕は麻婆豆腐は基本的に自分で作りますが、市販の麻婆豆腐の素も見つけたら一...
辛い食品の話題ファミリーマート『花椒香る四川風麻婆ラーメン』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。ファミリーマートの麻婆麺ファミリーマートで麻婆麺が発売されてたので買ってきました。ファミリーマートでは、今年の２月にも似たような麻婆麺が出てましたけどね。麻婆麺って...
辛い食品の話題朝日物産『しびれる辛さ麻婆鍋』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。手軽な麻婆鍋の素！青山にある中華料理店『シャンウェイ本店』とコラボしたという麻婆鍋セットがスーパーで売られていたので買ってきました。カット野菜と調味料のセットで、野...
辛い食品の話題セブンイレブン『この辛さがクセになる 辛旨麻婆豆腐』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。先日、セブンイレブンの弁当（惣菜）で、『四川風本格麻婆豆腐』を食べました。なかなか本格的でした。 今まで食べたコンビニ弁当の麻婆豆腐の中では、一番本格さを感じました...
辛い食品の話題しゃんらん出石『但馬玄スジ肉使用 四川麻婆豆腐の素』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。兵庫県の但馬地方唯一の四川料理店が作る麻婆豆腐の素！兵庫県豊岡市にある『しゃんらん出石』という四川料理店。但馬地方唯一の四川料理店だそうで、僕は実店舗は未訪問です。...
日記や雑感怪味（かいみ・ガイウェイ）と麻婆麺
僕が出演したマツコの知らない世界 『麻婆麺の世界』の中で、麻婆麺を"怪味（かいみ・ガイウェイ）"と表現する機会があったので、改めて"怪味"について考えてみたいと思います。 番組では伝えきれなかった補足もあわせて、この記事を書きました。トップ...