辛い食品の話題 日本の鍋つゆ界に革命？（大袈裟）ヤマサ醤油『粒々まみれる 創作麻婆鍋つゆ』がなかなかのガチ仕様だった
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。ヤマサ醤油『粒々まみれる 創作麻婆鍋つゆ』がなかなかのガチ仕様だった今回紹介するのは、老舗醤油メーカーヤマサ醤油の『粒々まみれる 創作麻婆鍋つゆ』です。大きく書かれ...
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辛い食品の話題 雑誌企画で1位！「丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素」を忖度なしでガチ比較レビュー
「日本の麻婆豆腐はなぜ甘い？」女性セブンのランキングで60種類の中から1位に選ばれた丸美屋の自信作を実食。ひき肉のボリュームや辛さの質は高評価ながら、激辛マニア視点では見逃せない「甘さ」の正体とは？忖度なしの正直な感想と、麻婆豆腐を美味しく作るワイルドなコツを紹介。
お勧め かながわあやせの粗挽き生ソーセージAYASE CHURRASCO Picante
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。日本製！神奈川の綾瀬で作られている本格ブラジル生ソーセージ『あやせシュハスコ ピカンテ』東京・麻布のスーパー『NATIONAL AZABU』にて、気になる冷凍食品を...
辛い食品の話題 108円の衝撃！？パキスタンのホットソース『Dipitt』レビュー！ やっぱり唐辛子っておいしい。
価格はなんと108円！パキスタン製ホットソース『Dipitt』は買いか？ 激辛にハマって三十数年！、激辛マニアの著者が最後に辿り着いた、究極のオリジナル唐辛子『七海涼辛子®』についてもご紹介。
辛い食品の話題 NATIONAL AZABU『CHILI LIME SEASONING BLEND』【実食比較】ナショナル麻布の『チリライム』はメキシコの定番『タヒン』の代わりになるか？
ナショナル麻布オリジナルの『チリライム』を、愛用中のメキシコ定番スパイス『タヒン』と徹底比較！原材料やコスパ、辛さの違いをレビューします。ドレッシングを減らしてカロリーオフする僕流の活用術や、おすすめの料理も紹介。激辛好きは必見の国産スパイス検証です。
辛い食品の話題 30種類のレトルトカレーを常備する、自称レトルトカレーマニアのドラマーが選ぶ「究極のレトルト」と「不動のNo.1」
自称レトルトカレーマニアのドラマー・藤崎涼が贈る、レトルトカレー論。常時30種類をストックし、パッケージの隅々まで読み解く男が選ぶ「究極のレトルトカレー」は？36チャンバーズやエスビーの名店シリーズ、そして今はなき伝説の「ゲイロード」まで、実名リストを忖度なしで公開。
辛い食品の話題 富士吉田の味をカレーに？談合坂SAで見つけた「すりだねカレー大辛口」を辛口レビュー！
山梨・中央道の談合坂SAで見つけたレトルトカレー『すりだねカレー（大辛口）』を激辛好きが忖度なしで実食レビュー！富士吉田の名物「すりだね」の風味は？激辛マニアも満足できる辛さ？140gという内容量や「具なし」の衝撃、おすすめの味変まで詳しく解説します。談合坂SA「すりだねカレー大辛口」実食レポ！745円で具なし？激辛好きの本音レビュー
辛い食品の話題 なぜ韓国ラーメンはスープと麺を一緒に煮込むのか？ 三養（サムヤン）『MEP／メップ』レビューと、スープと麺を一緒に煮込む3つの理由。
三養（Samyang）の新シリーズ『MEP（メップ）』2種を実食レビュー！にんにく貝味と黒胡椒牛肉味の辛さは？さらに、意外と知らない「韓国ラーメンをスープと一緒に煮込む3つの理由」についても深掘り解説します！
辛い食品の話題 【実食】レンジで完結！100Pine「赤麻婆豆腐」は酸味がクセになる不思議な味？
電子レンジで温めるだけ！100Pineの豆腐入り「赤麻婆豆腐」を実食レビュー。意外な「甘酸っぱさ」の正体や、辛さ・痺れの強さ、原材料、カロリーを詳しく解説します。白飯だけでなく、アレンジとして麻婆麺への活用もおすすめ。
辛い食品の話題 麻婆豆腐マニアのルーツと、丸美屋「四川風麻婆豆腐ごはん 辛口」実食レビュー
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。激辛ドラマー（四川麻婆豆腐マニア）の藤崎涼です。僕はずっと1日1食麻婆豆腐の生活を送っていましたが、最近は週5食くらいの時もあり、以前よりは減っています。でも、麻婆...
辛い食品の話題 西友PBの「カシミールチキンカレー」を実食！デリーを彷彿とさせる程よい辛さと圧倒的コスパ。
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。激辛ドラマーの藤崎涼です。西友PB「みなさまのお墨付き」のカシミールチキンカレー（レトルトカレー）西友の人気プライベートブランド（PB）「みなさまのお墨付き」シリー...
辛い食品の話題 セブンイレブン『炎の汁なし麻辣麺』を激辛ドラマーが辛口レビュー！？「炎」の正体は…？
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。激辛ドラマーの藤崎涼です。今日は、セブンイレブンで『炎の汁なし麻辣麺 刀削風麺仕立て』というのを見つけたので買ってきました。ただの麻辣麺ではなく『炎の』なんて付いて...
辛い食品の話題 ビール嫌いなのに購入！ ハラペーニョ入り辛口「スパイスビール」をドンキで発見
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。激辛ドラマーの藤崎涼です。ドライブ中に立ち寄った茨城のドン・キホーテで、ちょっと気になるビールを見つけました。アサヒ飲料の『スパイスビール（Spice Beer）』...
辛い食品の話題 麺に唐辛子とカレーが練り込んである！？兵庫「森口製粉製麺」の辛口カレー麺を食べてみた
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。兵庫の道の駅で見つけた気になる一品兵庫へ行った際、道の駅「神戸フルーツ・フラワーパーク大沢」内の『FARM CIRCUS Kobe』で、目を引くパッケージの麺を購入...
辛い食品の話題 ベトナムの辛味調味料「サテ」を実食！意外な原材料と料理との相性
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。ベトナムの辛味調味料！！珍しいベトナム製の辛味調味料を入手しました。Chorimex（チョリメックス）社の『Ớt khô sa tế DRIED SATAY CHI...
お勧め CIRIO『Pasta Sauce CALABRIA Hot Chili』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。本場イタリアの「辛旨」！CIRIOパスタソース実食レビュー僕はイタリア産のパスタソースが好きで、新しいのを見つけたら必ず買います。今回、新商品（?）を見つけたので買...
辛い食品の話題 沖縄で見つけたホットソース「ハイサイソース」レビュー
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。沖縄で、気になるホットソースを買ってきました。 その名も『ハイサイソース（Hai-Sai Sauce）』。沖縄のホットソースといえば『アカハチ』が有名かな？ あとは...
お勧め 菰田欣也シェフ監修！送料込み3,000円超えの「本格麻婆豆腐キット」をレビュー
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。高級麻婆豆腐！！ぐるなびのPremium Meal Kit（プレミアムミールキット）という通販でになる商品を見つけてしまいました。4000 Chinese Rest...
辛い食品の話題 日清食品『カップヌードル 辛麺 焙煎唐辛子のコク辛しょうゆ』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。日清食品『カップヌードル 辛麺 焙煎唐辛子のコク旨しょうゆ』日清食品のカップヌードルシリーズに『辛麺』が出てました。パッケージ写真がめちゃくちゃ美味しそうで、迷わず...
辛い食品の話題 岩手・雫石の焼肉店「三千里」名物、カルビスープラーメンを実食！（袋入りインスタント生麺）
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。岩手の焼肉店の名物ラーメン岩手県雫石町にある焼肉店「三千里（さんぜんり）」の名物、カルビスープラーメンの袋入りインスタント麺（生麺・液体スープ付）を買ってきました。...
辛い食品の話題 李錦記（Lee Kum Kee）『四川式 火鍋の素』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。香港の名門『李錦記』が作る「四川式火鍋の素」日本でもお馴染み、オイスターソースの元祖としても知られる香港の調味料メーカー『李錦記（リキンキ）』。日本のスーパーの中華...
お勧め ファミリーマート『菰田欣也シェフ監修 四川風麻婆焼そば』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。ファミリーマートで『4000 Chinese Restaurant オーナーシェフ 菰田欣也（こもだきんや）監修 四川風麻婆焼そば（きくらげ・アーモンド入り）』を買...
辛い食品の話題 ガチ中華！？ 横浜中華街で見つけた『非常貝貝』の麻辣花生。「巧妙な上げ底?」に思わず感心
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。今日は、横浜中華街にある在日中国人向けの食品店で見つけた、非常貝貝（フェイ・チャン・ベイ・ベイ）の『酒配 魚鮮生 麻辣落花生』を開封しようと思います。昨日ご紹介した...
辛い食品の話題 本場の刺激！黄飛紅の『超麻辣花生』をレビュー。「超」麻辣ピーナッツの実力とは？
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。『超麻辣花生（スーパースパイシーピーナツ）』という商品を見つけたので買ってきました。麻辣花生（マーラーピーナッツ）とは、香ばしく揚げたピーナッツに、花椒の痺れ（麻）...
お勧め 無印良品『辛い養生鍋』はヘルシーなのか？
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。無印良品の鍋の素。『辛い養生鍋』というのがあったので買ってきました。 『養生』には「健康に気を付けて身体を大切にする」という意味があります。ということは、ヘルシーな...
辛い食品の話題 李朝園『KOREA MEAL KIT』シリーズの『キムチチゲラーメン』 具入りの冷凍ストレートスープだ！
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。李朝園『キムチチゲラーメン』実食レポ｜辛さレベル5（!?）の衝撃と、その真実大阪・鶴橋に本店を構え、関西を中心に展開する人気韓国料理店「李朝園」。 そこの冷凍食品シ...
お勧め 三明物産『深層中華 麻婆豆腐 マーボーソース』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。三明物産から麻婆ソースが出ていた！有名四川料理店などが御用達の、中華食材を輸入販売している「三明物産」からオリジナルの麻婆ソースが発売されていました。 三明物産は、...
辛い食品の話題 『蒜香麻辣腐竹』麻辣ガーリック湯葉！？
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。怪しい!? 中華街で見つけた「麻辣ガーリック湯葉」を食べてみた！横浜中華街でちょっと気になる「怪しい？」惣菜を買ってきました。「叮咚（Ding Dong /ディンド...
辛い食品の話題 ひがしの『辛い青唐辛子カレー』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。岐阜県恵那産の青唐辛子を使ったレトルトカレー岐阜県恵那産の青唐辛子を使ったというレトルトカレーです。そしてこのカレーの製造工場は岐阜県恵那市にあるという、まさにご当...
辛い食品の話題 海底撈『Magic Cook 筷手小厨 川式 麻婆豆腐（四川麻婆豆腐の素）』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。🌶️ 火鍋の名店『海底撈』の四川式麻婆豆腐の素をレビュー！日本国内にも支店を持つ中国の火鍋の名店『 海底撈（ハイディーラオ）』。その『海底撈（ハイディーラオ）』の”...