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サンポーの激辛うどん？
インスタント豚骨ラーメンで有名な佐賀県の食品メーカー『サンポー』。
僕は、サンポーのカップとんこつラーメンが結構好きで、九州フェアとか九州物産展とかで売られていたら買っています。
サンポーって、インスタントとんこつラーメンしか作ってないようなイメージがあったんですが、振り返ってみると、結構激辛系や変わり種系のラーメンも出しているんですね。
でも、サンポーといえばこれですかねぇ⬇︎
めちゃくちゃ旨いと言うわけでもなく、でも旨い。そしてノスタルジックな麺のチープ感がまた良い。
最近は、大手メーカーなどでいかに生麺に近づけるかを目指したようなインスタント麺が出ているんですが、そもそもインスタント麺とお店で食べるラーメンは僕は別物だと思ってますしね。
双方にそれぞれの魅力がある。
インスタント麺はどちらかというとおやつ的な感覚もあるのかも？
前置きが長くなりましたが、そんなサンポー食品から珍しい（僕だけかもしれませんが）商品が出てました。
激辛ごぼう天うどんです。
なぜごぼう天だったのでしょうか？ 日清のどん兵衛とかの天ぷらと差をつけたかったんでしょうかね？
まあ、僕は嫌いじゃないです。 ごぼう天、なんだかヘルシーな感じがします。
まあ、いつも言ってますが、インスタント麺にはヘルシーさは求めませんけどね！
どこで買った？いくらだった？
これ、結構ずっと戸棚の奥にあって、気がついたら賞味期限が近づいてたので食べることにしたんですが、買った時の記憶が全くない・・・。 どこで買ったのかも覚えていません。
去年、両親と九州旅行に行った時に買ったのか？ それとも、その辺のスーパーで買ったのか？
でも、サンポーの商品なので、関東ではなかなか売ってない気がするし。ましてやマニアック（？）な”激辛ごぼう天うどん”ですからね。
調べてみたところによると、メーカー希望小売価格は税込で208円らしいです。
実売価格は150円くらいになるんでしょうかね？
でも、九州物産店とかになると定価よりもさらに上乗せて売ってたりすることも多いですけどね。
激辛ではない、普通のごぼう天うどんも出ているのですね。⬇︎
調べてみたところ、”ごぼう天うどん”は、九州のご当地うどんなんだそうですよ。
九州って、結構広いですが、長崎から鹿児島まで全体的にごぼう天うどんを食べるのかな？
“ごぼう天”というのもなかなか珍しい気がします。
僕はどちらかというと、色々な野菜が入った野菜かき揚げが好きですからね。
でも、金平ごぼうとかも好きなので、ごぼう天も美味しそうだと思います。
原材料やカロリーなど
ごぼう天ぷらは唐辛子入りなんだそうです。 だから激辛ごぼう天なわけですね。
スープの原材料は食塩が一番多く、その次に香辛料！、そして醤油と続きます。
糖類は控えめっぽいので甘ったるい心配はなさそう。
そのほかには魚介エキス、鰹節粉末、昆布粉末、煮干しイワシ粉末などの魚介系をメインとした出汁となっています。 チキンエキスも入ってたりしますが原材料の中では一番少ないようです。
さすがに豚系は入っていない模様！ いや、麺にラードが使われてますけどね。
カロリーは413kcalです。
天ぷら＋揚げ麺なので500kcal超えるかなと思ってましたが、意外にカロリーはそんなに高くありません。 食塩相当量も4.6グラムと、カップ麺にしてはそれほど多くはない、常識範囲だと思います。
開封
中身は、ごぼう天と粉末スープの袋が入っています。 麺はよくある揚げ麺のうどんです。
湯戻し時間は５分です。 まあ”うどん”タイプの麺なので５分は普通ですね。
天ぷらは先入れになっています。 日清のどん兵衛とかは天ぷらは後のせにしてサクサクで食べるんですよね。 僕は、サクサクも悪くはないですが、天ぷらがお湯でふにゃふにゃになったのも結構好きです。
サンポーのは先入れなので、出来上がった時には天ぷらはやわらかくなっていると思います。
出来上がり。
丼の表面を覆ってしまうほどにごぼう天ぷらが大きくなってました！
いい感じ！ 結構荒切りというか、太めにカットしたごぼうが入っています。
でも、よくよく見ると、ごぼうの量は少なめです？ 衣の塊というか・・・・ だが、それがいい！
早速食べてみると・・・・
おお、結構美味しい。 というか、スープも天ぷらも安心できる味わい。
美味しいです。
ごぼう天はちゃんとごぼうの風味もしっかり感じられるし、衣の味風味も良い、そして唐辛子の風味さえも感じられます。
というか辛いのはごぼう天だけなのかと思ってましたが、スープにも辛味があるのですね。
と思ったら、パッケージに「ダブルで辛い！ごぼう天＆スープ」って書いてありました！
そういえば、粉末スープの原材料の２番目に”香辛料”がきてましたっけ。
天ぷらもいい！！ ちゃんとごぼうの風味も感じられます。
麺のチープさもノスタルジックな感じ。
美味しいです。
麻婆麺とかみたいに、最初はスープだけを半分近く飲んで、次に天ぷら単体の味を楽しみ、次に麺の味を楽しみ。そして、途中で麺とスープと天ぷらを完全にミックスして楽しむ、という食べ方ができます。
辛い？
激辛レベルではありませんが、スープも天ぷらも辛口仕上げとなっていて、程よい辛さがいいです。
とは言っても、そこそこには辛さはありますので、辛さに苦手な人はちょっと注意が必要かもしれません。
けして激辛レベルの辛さではありませんが、ピリッとした辛さでアクセントがついているし、スープの甘さも控えめ。トータル的に美味しいと思いました。
また機会があったら買ってもいいかも。
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