当サイトではアフィリエイト広告を掲載しています。

セブンイレブン『辛さガツンと旨辛ねぎ焼そば』

ねぎ焼きそば 辛い食品の話題
辛さ満足レベル:
旨さ満足レベル:
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
スポンサーリンク

セブンイレブンの弁当

セブンイレブンの弁当で、唐辛子付きの ”ねぎ焼きそば” が出てたので買ってきました。

コンビニ弁当にしてはなかなかの量の唐辛子が添付されています。

山盛りの唐辛子といえば「辛辛魚」が有名ですが、あれは純唐辛子粉末ではなくて、半分くらい?魚粉が混ざってるんですよねぇ・・・。

寿がきや『麺処 井の庄 辛辛魚』 - ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』
寿がきや『麺処井の庄辛辛魚』辛さレベル:☆☆☆+旨さレベル:☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。ネーミングからして、僕があまり好きではない魚系のラーメンだと思ったが、山盛りの唐辛子の写真に惹かれて購入。パッケージ写真と違って、...

このねぎ焼きそばに添付されている唐辛子は、純粋な唐辛子100%っぽく、量も多いです。コンビニ弁当にしてはがんばってる感じがします。

添付の唐辛子はどれくらいの量? 

唐辛子は、そこそこの量が添付されています。

重さを計ってみたら、袋込みで5グラムありました。
僕の家のデジタルスケールは1グラム単位でしか表示されないので、もしかしたら唐辛子自体の重さ(内容量)が5グラムかもしれません。

5グラムというと、市販の小瓶入り唐辛子の1/3くらいの量です。

Amazon | S&B 一味唐からし 15g×10個 | S&B(エスビー) | 唐辛子 通販
S&B 一味唐からし 15g×10個が唐辛子ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

どこで買った? いくらだった?

セブンイレブン(港区芝浦3なぎさ通り店)にて購入。

価格は、税込みで561円でした。 厳密には561.60円らしい。

ラベルの下の方に、小さく”辛味に関する注意事項”が書かれています。


原材料やカロリーなど

原材料的には”中華風焼きそば”のような感じです。醤油ベースで中華調味料中華だし中華スープの素などが使われていて”中華づくし”になっています。
でも、砂糖少なめなのは良いです。

カロリーは688kcalと、意外と高めです。油が多いからでしょうか?
なにせ、動物油脂、植物油脂、ラー油が使われていますからね。

具は、長ネギと鶏肉が少々。 あと、具と呼んでいいのかわからないですが、胡麻が入ってます。
胡麻を具とするならば、添付の唐辛子も立派な具となりますね。

ねぎ焼きそば

鶏肉(蒸し鶏)も入っていますが、量は少ないです。 

レンジで温めたあと、容器の底に”油そば”の如く油(ソース?)が溜まっているので、しっかり混ぜてから食べたほうがいいみたい。

食べてみます。

ソース味の焼きそばではなく、塩味の焼きそばです。 原材料には”醤油タレ”が使われているので、醤油味なのかもしれませんが。
中華風あんかけ焼きそばのあんかけが少ないヴァージョンのような味付けです。(わかりにくい)
油のコッテリ感もあって、美味しいです。

デフォルトの状態でも唐辛子の粒が少し入っていますが、添付の唐辛子を入れない状態だとほぼ辛味はありません。
ネギの辛味や風味もそれほど強くはなく、全体的な味のバランスは良い感じ。

少し味見をしたところで、添付の唐辛子を入れてみます。

唐辛子を投入

添付の唐辛子を全量投入するとこんな感じ….. 美味しそう!!

って・・・・

???????

写真撮るの忘れてしまった!!! ヴィジュアル的には良い感じだったんですけどね。
辛いのが苦手な人から見たら「そんなにかけるの?」と驚くくらいの量はあると思います。
(でも、激辛好きな人からしたら日常的な光景です。)

辛い?

添付の唐辛子を全量投入すると、激辛ではないがしっかりした辛口になります。
辛いのが苦手な人は唐辛子の量を調整して、様子を見ながら食べた方がいいかもしれません。
でも、”辛いものが好き”なのを自称する人は、一度に全部かけても全く問題ないです。

何よりも良いのが唐辛子のクセがないこと! これが一番重要なポイントです。

風味が強かったりクセのある唐辛子(特に激辛系の唐辛子)は、大量に入れてしまうと料理の風味を変えてしまうんです。でも、この唐辛子は料理の風味をしっかり引き立ててくれます。

おそらく中国産の普通の唐辛子を使っているんだと思いますが、そこそこ良い唐辛子を使っているんだと思います。 
そうそう、唐辛子だったらなんでもいいわけではないんです。たまにおいしくない(風味が悪い)唐辛子とかもありますからね。
そこは、さすがセブンイレブン。 唐辛子の品質(味)にもこだわっているのでしょう。

美味しかった

個人的には、セブンイレブンのお弁当は、コンビニ各社の中で一番頑張っていると感じますし、一番好きです。

今回の”ねぎ焼そば”も、普通のねぎ焼きそばとして販売するのではなく、大量の唐辛子を添付するなんて、なかなか思い切ったことをやりますね。 普通なら、唐辛子が別添されてたとしても、牛丼店のテイクアウトでもらえるような小さいパックのが1袋付いている程度ですからね。あれくらいの量だったら入れなくても同じですよ。でも、5グラムはさすがに入れた感があります。効果は大きくて、辛さ、風味、旨みにおいてしっかりと効果が感じられます。

まさに商品名の通り『辛さガツンと旨辛』でした!!

美味しかった。

ちなみに、ガーリックパウダーと七海涼辛子®をかけたら最強になりました!

七海涼辛子(しちみりょうがらし) - ぽてちん!食堂 研究所
一味唐辛子なのに七味唐辛子 数え切れないほどの激辛調味料を試してきた藤崎涼がたどり着いたのは、やはり唐辛子だった。唐辛子こそが辛さの原点。辛いだけじゃダメ、美味しくて口の中に涼しささえ感じ、気持ちよくなれる辛さ。それが” ... Read ...

コメント

タイトルとURLをコピーしました