辛さ満足レベル： 旨さ満足レベル： ※レベル表記方法についてはこちらのページを。
“新宿中村屋”と言えば、僕にとっては麻婆豆腐です。
僕一推しの新宿中村屋の麻婆豆腐の素。↓
しかし！！
新宿中村屋と言えば、やはりカレー（カリー）なんですよね。
中村屋は、日本で初めて本格的なインドカレーを提供したお店で。日本のインドカレーの元祖と呼べるお店であり、老舗なのです。日本のカレーの歴史を語る上では重要なお店なのです！
新宿中村屋のレトルトカレーは色々な種類が出ています。
でも、今回はスーパーマーケット成城石井で新宿中村屋が”開発協力”をしたというレトルトカレーを見かけたので買ってきました。 純粋な中村屋のカリーではないということですかね。
“監修”とかではなく、”開発協力”というのは珍しいですね。
成城石井は僕が好きなスーパーマーケットなので期待できます。
成城石井の商品で僕が好きなものはかなり多いので、信頼しているのです。
それに加えてm新宿中村屋の開発協力。これは美味しいのは間違いないでしょう。
玉ねぎの名産地である淡路島産の玉ねぎを使っているようです。
中村屋では、実店舗のカレーも兵庫県淡路島産の玉ねぎを使っているはずです。（多分）
これもこだわりなんでしょうね。
辛味順位は５段階中の”4″となっています。 あまり辛くはなさそうです。
原材料を見てみます。
玉ねぎの名産地”淡路島産”の玉ねぎとソテーオニオンが沢山使われているようです。
りんごパルプやソテーキャロットなど他のレトルトカレーではあまり見たことのない原材料が多く使われています。 原材料を見ただけでは味の傾向が想像できない感じ。
酵母エキス（調味料）が上の方にきているのは珍しい・・
化学調味料は無添加ですが、その代わりに酵母エキスが多めに使われているということです。
そのほか酸味料やpH調整剤は使われているので、完全ナチュラルではないです。
牛肉は産地が書いてないけど、おそらく外国産なんでしょうね。（表示しなくてもいいんだっけ？）
大きな特徴としては、淡路島産の甘い玉ねぎを使用しているというところでしょうかね。
玉ねぎといえば余談になりますが、先日、東京の日本橋にある淡路島（兵庫県洲本市）のアンテナショップ『日本橋室町すもと館』に行ったんですが、店内のほとんど（感覚的には半分以上？）が玉ねぎ関連の商品で「淡路島には玉ねぎしかないのか！」と思ってしまうほどでした。
でも、なぜ淡路島といえば玉ねぎなのか？？？
日本の玉ねぎの生産量は北海道が１位（淡路島よりもはるかに広いから当然かな？）で、佐賀県が２位（意外ですね）で、淡路島のある兵庫県が３位なんだそうです。
でも淡路島の玉ねぎの最大の特徴は「甘い」ということなんだそうです。それが淡路島の玉ねぎが人気である理由のようです。で、なんで甘くなるのかというと、海のミネラルが多く含まれている土壌、そして年間を通して平均気温が16℃という温暖な気候で日照時間も長く、通常の玉ねぎよりも長い期間をかけて栽培するなど、他の産地とは違う条件が揃っているかららしいです。
この商品は開発協力が中村屋なので、中村屋の工場で作っているのかと思ったらどうやら違うようです。
長野県の”セントラルパック”という会社で作っているようです。”セントラルパック”は、タイカレーなどで有名な三重県のヤマモリというメーカーのグループ会社です。
何だか色々な会社が絡んでいる商品なんですねぇ。
カロリーは低カロリー！ 食塩相当量も少ない！！ （推定値ではありますが）
箱を開けると、中からは「新宿中村屋」のロゴが入ったレトルトパウチが出てきました。
中村屋のカレーで使っているパッケージを使っているのかな？
確か中村屋もレトルトの自社工場を持っているはずですが、一部をヤマモリ（セントラルパック）に製造委託していたりもするんでしょうか？
盛り付けたところ。
食べる前から先走りしてチーズを乗せています。
ルウは意外とサラサラです。 小麦粉も少し使われているようで、インドカレーほどのサラサラではないです。
具の量も、特に多いわけではありませんが、存在感はあるくらいには入っています。
玉ねぎのスライスが見えます！
これは牛肉！！！
食べてみると・・・・・
おお！！ スパイシー！！！ 色々なスパイスの風味が感じられます。
スパイスカレーです！！！ 僕はスパイスの種類には詳しくないのですが、クミンの香りが一番強いのかな？
美味しい！！！ のですが・・・・
これって、欧風カレーじゃなかったのか！！！
そういえば、どこにも「欧風」とは書かれていません。
僕は、このパッケージ写真を見て、勝手に欧風カレーを想像していました。
“このパッケージ写真↑がドロドロの欧風カレーに見えてしまったんですね。ビーフカレー”だしね。
僕が勝手に勘違いしてました。
でも、欧風カレーによく使われる容器（グレイビーボートとかカレーポットなどと呼ばれる）に入っているから尚更です。 このカレーの容器はイギリスから日本にカレーが伝わった時に一緒に入ってきたと言われてきて、インドでは使われないんですよね。 実際、日本でもこの容器は欧風カレー屋さんで出てくることが多いです。インド料理店では丸い鉄製（アルミ？）の容器に入ってることが多いかな？
だから、僕は尚更に欧風カレーだと思ってしまったのかもしれません。
味は全然欧風カレーではないです。 しっかりとスパイス感のあるインド寄りの味わいです。
でも、ソテーオニオンやリンゴパルプなども入っていたりして、若干欧風感もあるんですよね。
せっかく甘い玉ねぎを使っているんだから、どうせなら砂糖は使わなければよかったのに、とは思いますが、 別に甘ったるいわけじゃないし、スパイスの風味もしっかりしてるし、さっぱりしています。
これはカロリーが低めなのも頷けます。
ご飯やナンにもしっかり合います。
でも、チーズは入れないでもよかったかも・・・ 合わなくはないんですけどね。てっきり欧風カレーだと思ってたもので・・・。
牛肉は柔らかく煮込まれてはいるものの、あまりビーフの味は感じられません。
少なくとも国産牛肉ではないのでしょうね。 肉の量も少なめです。
中村屋のレトルトカレーは具沢山なのが特徴なんですけどね。
辛さは５段階中の”4″ということもあって、弱めです。
辛いものが苦手な人にはちょっと辛めかもしれませんが、食べられないほどの辛さではないと思います。
本格的インドさを出しつつも、日本人好みに上手にアレンジしたインド風のスパイシーカレーでした！
美味しかったです。
さすが成城石井＋新宿中村屋！
↓しかし、中村屋、ビーフカレー多すぎ！笑