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唐辛子まみれの揚げうどん
 | 価格:540円 |
うどんを揚げて唐辛子をまぶしたお菓子です。
揚げうどんという商品自体初めて見ました。
透明なパッケージなので中身が丸見えです。
なのでインパクトあります。
揚げられた硬いうどんに大量の唐辛子がまぶされています。
『群馬県優良推奨品 上州名物』と書かれています。
名物の割には初めて見ました。
唐辛子以外の味付けもあるようです。
調べてみたら、うどんの本場の香川にも似たような商品がありました。
どこで買った？ いくらだった？
関越自動車道の上里サービスエリア（上り）の売店で購入。
価格は税込で540円でした。
量の割にはちょっと高いかなと思いながらも、面白いから買いました。
原材料チェック
基本的な味付けは乾燥スープコンソメによるものです。化学調味料も使われているのは少し残念。
一番多く使われているのは一味唐辛子なのですが、商品の赤さは唐辛子の色だけかと思ったら、パプリカパウダーやカラメル色素なども使われているようです。
画像ではそれほどではないですが、実際は結構赤いです。
カロリー表記はありませんが、カロリーはなかなか高そう。
食べてみます
想像していたよりも結構硬いです。
サクサクしているのを想像していましたが、カリッとしていて、歯に衝撃があるくらい硬いです。
唐辛子の風味はそこそこあります。
味付けに色々使われている割にはシンプルでおとなしい味わいです。
味付けの”乾燥スープコンソメ”に砂糖や乳糖が使われてはいますが、糖類の甘さはほとんどなく、お酒のおつまみとしては最適なんじゃないかと思います。（僕は酒飲みではないので、疎いですが、あくまでも想像です。）
味付けにムラがあるようで、たまに塩っぱさの強い部分とががありますが、個人的にはしょっぱい方が好きです。
まさにうどんをそのままあげているんでしょうか。
ちょっと激辛マニアスナックを思い出しました。
激辛マニアスナック、再販しないのかなぁ・・・。
https://blog.goo.ne.jp/ryo_drummer/e/6be52949302079868ab874fa505c32e9
辛い？
見た目の割には辛味は弱いです。
まあ、”激辛”が謳われているわけではないですし、辛さに関する注意書きもないですからね。
でもピリッとはします。
見た目もそこそこインパクトある割には辛くないし、商品としては特徴的で面白いので、お土産にはぴったりですね。
おつまみやお茶請けとしてもいいかも！
| 価格:540円 |
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