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麻辣味のライスバーガー（冷凍食品）
マルちゃんの冷凍ライスバーガーで『豚肉麻辣味』というのが出てたので買ってみました！
ライスバーガーの元祖といえばモスバーガーだと思いますが、僕は今はなきコンビニエンスストアam/pmのライスバーガーが好きでした。am/pmは僕の好きなコンビニでしたが、ファミリーマートに買収され、姿を消しました。ファミリーマートはam/pmのいいところを吸収することはなかったなぁ。残念。 ということで、いまだにファミリーマートは僕のコンビニランキングの中では下の方です。
話が逸れました。
どこで買った？ いくらだった？
ピーコックストア芝浦アイランド店（東京）にて購入
価格は106円です。
内容はどうであれ豚肉入りライスバーガーが100円というのは安いかと思います。
原材料やカロリーなど
麻辣味なのに、麻辣の素である花椒と唐辛子の少なさよ・・・。
原材料から、麻辣はかなり弱いことが予想されます。
しかも、砂糖も多めっぽいので、甘いんだろうなぁ。
カロリーは常識的な範囲です。
作ってみます。
外袋を開け、中に入っている白いパッケージのまま電子レンジで加熱します。
できあがり⬇︎
見た目はあまり美味しそうではない・・・。
なんか、具が少ない・・・。
ライスを剥がしてみます。
具は味付けの豚肉とネギのみです。 ネギは少なめ。
さすがに具の量は少ないですが、まあ値段も106円ですからね。相応だと思います。
ところで、このライスってどうやって固めているのでしょうか。結着材とかで固めているわけではなく、純粋にご飯だけを固めているのかな？
食べてみると・・・・。
甘味噌風味の味付けです。
“甘い焼き肉のタレで味付けした豚肉”という感じ。
もっと抑えてもいいんじゃないかというくらいに甘さが強いです。
強い麻辣を期待して食べてしまうと、麻辣を圧倒的大幅に上回る甘さに驚くかもしれません。
甘くするなとは言いませんし、砂糖を使うなとも言いませんが、なぜに日本人は何でもかんでも極端に甘くしたがるのかが不思議です。
本来は甘くないはずの外国料理なども、日本人の手にかかれば糖類たっぷりで「デザートかよ！」と思うくらいに甘い料理に大変身してしまうこともよくあります。
甘いものが大好きな民族なんでしょうかね。
辛い？ 麻辣？
甘さのせいもあってか麻辣感はほとんどありません。
普段辛いものばかり食べている人だと気付かないレベルではないでしょうか。
あまりにも麻辣じゃなさすぎで残念でした。
もちろん全然麻辣ではないわけではなくて、ほんのりレベルです。
まあ、子供も食べられるようにしてあるのかもしれませんが、だったら麻辣である必要もないのかなと。
麻辣よりも甘さが完全に勝っていて、麻辣の特徴が出ていません。
せっかく”麻辣”を謳ってるんだから、もっとガッツリ麻辣にすればいいのに。
麻辣が好きな人が麻辣を期待して買うと思うんですけどね。
赤系のパッケージにデカデカと『麻辣』と書いてあるから、辛いのが苦手な人は最初から買わないだろうし。
味は悪くないんですが、ちょっと甘過ぎなのが残念なところ。
麻辣じゃないにしても、甘さはもうちょい抑えて欲しいところ。
でも、コスパは高いと思います。
東洋水産のニュースリリース⬇︎ 甘さについては言及されていない・・・。
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