餃子の王将『スゴ辛チキン』

餃子の王将スゴ辛チキン辛い食品の話題
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餃子の王将の辛いメニュー!?

餃子の王将は多分10年ぶりくらいかも?

『スゴ辛チキン』というメニューが気になったので、注文してみる事にしました。

店内のポスターを撮影しようとしたらちょっと遠かった・・・。

でも、わざわざ席を立ってあそこまで行って撮影するのもちょっと気が引けます。

画像を拡大してみました。

拡大してみた

画質が粗くなったけど・・・ 読めるかな?
『さらに辛くなってリニューアル』と書かれています。
僕は今回初めて食べるので、以前の辛さは知りませんけどね。

どれくらい辛いのか期待します!
まあ、ファミリー向け中華料理店なので、常識ハズレな辛さのものは出さないとは思いますが・・・。

あ、公式ページにも載ってました。(2021年2月8日現在)

【7月22日~】夏季限定「スゴ辛(カラ)チキン」販売開始!! | お知らせ | 餃子の王将
お知らせをご覧いただけます。餃子へのこだわりから種類豊富な中華料理メニューのご紹介、お得なイベント・フェア情報まで。餃子の王将の公式サイトです。

夏季限定メニューと書かれていますね。
去年(2020年)の夏からやっているようですが、僕がこれを食べたのは2021年1月の後半頃でした。 夏季限定メニューなのに真冬になっても継続しているんですね。

餃子の王将の公式サイトの説明によると、 

国産若鶏に唐辛子パウダーを練りこんだスパイシーチキンです。
山椒が香るスパイシーな辛さとジューシーな旨味たっぷりの一品をぜひご賞味ください。
夏ならではの”辛”メニュー「スゴ辛チキン」で、暑い夏を乗り切ってみませんか。

と書かれています。 今、冬真っ只中なんだけどな(笑)
在庫が捌けなくて延長したのか? それとも好評につき延長? いずれにしても、公式サイトは更新したほうが・・・。

それはおいといて。

なるほど山椒が効いているようです。
そして、唐辛子パウダーを練り込んだ若鶏ということ!
『麻辣』ということかな?

辛さも含めて期待します!

フライドチキン? 鶏唐揚?

ところで、この商品は『フライドチキン』なのだろうか? それとも『鶏唐揚げ』なのだろうか?
というか、そもそもフライドチキンと鶏唐揚って同じものだろうか?
僕にとっては、”鶏唐揚”は味付けに生姜とかが使われていて和風なイメージで、”フライドチキン”はブラックペッパーなどのスパイスが使われていて洋風なイメージ。
中華料理店だから、どちらかというとフライドチキンよいうよりは唐揚げか。

せっかくなので、調べてみました。

フライドチキンと竜田揚げは唐揚げと違う?
まずは『鶏の唐揚げと、フライドチキンの違い』です。 『フライドチキン』を辞書で調べると『下味をつけた小麦粉を鶏肉にまぶして、油で揚げたもの。鶏肉の唐揚げ』とあります。こう聴きますと『唐揚げ』も『フライ…

どうやら曖昧で、ちゃんとした定義はなさそうです。
まあ、鶏唐揚げは和風で、フライドチキンは洋風ということにしておきましょう。

ただ、この商品は、鶏唐揚げなどとは書かれておらず、”チキン”ということなので、洋風かもしれません。
山椒(花椒?)が使われているということなので、それで中華風に寄せているのかもしれません。

どこで食べた? 価格は?

餃子の王将東金店(千葉県)にて、店内で食べました。

通常価格は税抜き520円+消費税のようですが、僕が食べたのは”ジャストサイズ”と呼ばれるミニサイズでしたので、税抜300円でした。
店内で食べたので消費税は8%。 
なので324円です。

盛り付けはこんな感じ

餃子の王将スゴ辛チキン

チキンが主役かと思ったら、サラダのほうがボリュームある(笑)
チキンは2個だけです。
でも、栄養バランス的にはいいんじゃないでしょうか。
サラダは、キャベツの千切りにサウザンドアイランドドレッシングがかかっていて、それにスライストマトとパセリが添えてあります。 
カットレモンも皮付きで付いていますが、これはお好みでチキンに絞ってかける用だと思います。
僕はあまり唐揚げにレモンはかけない人です。嫌いじゃないですけどね。
でも、飲み会とかで、大皿に盛られた唐揚げに勝手にレモンを絞って全部かけちゃう人がいますが、勝手にかけるのはやめて欲しい、と思う事があります(笑) 素手でレモンを絞るのも衛生的には良くないですしね! 
居酒屋でピザ頼んで、僕が全部のピザに大量にタバスコをかけたら、大抵の人は嫌がると思います。それと同じ事(笑)

食べてみます。 辛い?

うーん・・・・
あまりの辛くなさに拍子抜けしました。

“スゴ辛”というにはかなり無理があります。
やはり”ピリ辛”という表現が一番しっくりくる感じです。
よほど辛さに弱い人じゃない限りは問題なく食べられる辛さ。

さらに、山椒や花椒の風味や麻味(痺れ)は感じませんでした。僕が鈍いのか!?

あと、肉がちょっとパサパサ感があって、ジューシーさにかけたかな・・・

まあ、味的には普通においしいですが、KFC(ケンタッキーフライドチキン)のほうが、さすがに専業なだけあってもっと美味しいかも。

まあ、でも唐揚げっておいしいですよね。

最近は唐揚げでも”協会ビジネス”が流行ってて、”金賞受賞唐揚げ”をあちこちで見かけますが、唐揚げって基本的にはどこでも食べても(特に揚げたて)そこそこ美味しいんですよね
不味い唐揚げってあまり無い気が・・・・。

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