辛さ満足レベル：
旨さ満足レベル：
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
山梨県の談合坂サービスエリア（中央自動車道）で、『すりだねカレー』というレトルトカレーを見つけて買ってきました。
お値段は税込745円。……正直、ちょっと高いな〜
いや、アマゾンではもっと高いけど・・・
キャッチコピーは「ガツンとくる辛さが癖になる」
どうやら『大辛口』だそうです。
内容量は140グラム！ 少ない！
最近は180gのものも増えましたが、個人的にはレトルトカレー1人前は200gが基準。
140gは……圧倒的に少ない！
パッケージには辛味に関する注意書きもあり、辛そうな雰囲気は漂っています。
そもそも「すりだね」って何？
とにかく辛そうだから買ったのはいいのですが、そもそも『すりだね』とはなんぞや？
ちゃんとパッケージ裏に説明があります。
『富士山の麓で大人気の辛味調味料です。お店や家庭でそれぞれ独自の味があります。ほうとうはもちろん、何につけてもやみつきになる美味しさです。』
とのこと。
あ、たしか富士吉田市の名物『吉田のうどん』に入ってるあれか！一人で納得。
要は和風の『食べる辣油（油辣椒）』的なやつですね。
わかりやすく言えば、油で和えた七味唐辛子です。（あくまでも、僕のイメージです。）
しかし、スリダネを山梨名物の「ほうとう」にも使うのは知りませんでした。
そういえば、僕は大昔、「すりだね」を買ったことがあります。
僕の18年ほど前（！）の旧ブログでも「すりだね」について書いていました。
当時の記事を読み返すと、「すりだねは大して辛くないけど、風味が良くておいしい」なんて書いてあります。
ちなみに、このカレーのメーカーも「すりだね」単体を販売しているようです。（僕は未購入）
原材料をチェック！
さて、このカレーですが、赤系のパッケージに『大辛口』となっていて『辛味に関する注意書き』があるわりには、商品説明には危機感を感じないので、対して辛くないだろうということはわかります。
「癖になる辛さ」や「旨辛」という表現を使う商品は、だいたい激辛ではないことが多いですからね。
では、原材料をチェックしてみます。
ソテードオニオンベースでいい感じ。
「香辛料加工品」というのがおそらく「すりだね」でしょう。魚介エキスも入っていて、和風寄りな構成です。特徴的なのは、砂糖が使われていない点！しかし、代わりに甘味料（ステビア）が入っています。 まあ、甘さはそれほど強くないと願います。
しかし、ここのメーカーの「すりだね」には砂糖が使われているんですよね・・・（僕が昔買ったすりだねは、砂糖不使用でした。）
箱の中には普通のレトルトパックが入っています。
最近は、電子レンジで簡単に調理できるパックのカレーが増えていますし、あれは意外と便利なのですが、やはりレトルトパックの方が賞味期限はながくなるんでしょうかね。
「レトルトパウチのカレー、レトルト臭（アルミというかレトルトパウチ特有の風い）がする：という人がいますが、僕は鈍感なのかレトルト臭というものを感じたことがないんです。味音痴なのか？？？
盛り付け！ 食べてみます。
とろみはゆるめではありますが、サラサラでもありません。
というか・・・・ 具が入っていない！！！！
改めて原材料を見直しましたが、ソテードオニオン以外に具材らしきものがありません。それもルウに溶け込んでいるのか、固形物はほぼゼロ。
「具は自分で入れろ」ということでしょうか……。まぁ、メインはあくまで「すりだね」ということかもしれません。
小さい黒い粒のようなものが見えます。
これは原材料には直接書かれていませんが、アレルギー表示にある「黒胡麻」でしょう。「すりだね」由来のものだと思われます
味は、クセのないオーソドックスなカレーです。 欧風寄りな感じ。 たまにこういうレトルトカレーあるよね。
ただ、後味にわずかな和風感があるのは、すりだねの七味スパイスや魚介エキスの影響でしょうか。とはいえ、「すりだね」の主張がそこまで強いわけではありません。
辛さについては、「激辛」ではないものの、しっかりとした辛さはあります。 日本の一般的なレトルトの「辛口」よりは辛いので、たしかに「大辛口」という表記で正解かもしれません。辛いのが苦手な人にはキツく、激辛マニアには物足りない、という感じ。
総評：カスタマイズ前提のカレー？
とにかく具がないので、食べていると単調になりがちです。味変は必須ですね。
チーズ、ニンニク、唐辛子、ホットソースなどの定番はもちろん、納豆も合います。（途中で納豆を半パック足しましたが、おいしかったです。）
味自体は悪くないので、「もっと肉や野菜がゴロゴロ入っていたら……」あるいは「もっと贅沢にすりだねを利かせていたら……」と、少し残念な感じもします。
せっかくの「すりだね」という個性が、普通のカレーに埋もれてしまっている印象です。
価格的にも、この価格（税込745円）なら、ふんだんに具材が入っていてほしい感じ。
色々と物足りなさを感じてしまうのでした。
<了>
