辛さ満足レベル:
旨さ満足レベル:
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岐阜県恵那産の青唐辛子を使ったレトルトカレー
岐阜県恵那産の青唐辛子を使ったというレトルトカレーです。そしてこのカレーの製造工場は岐阜県恵那市にあるという、まさにご当地カレーと呼べる物です。
岐阜で買ったわけではなく、たまたま有楽町(東京)の交通会館を通りかかった時に、なんかのフェアをやっていて、そこで恵那のブースのようなものが出店されていて、そこで見つけたのです。
価格は忘れましたが、この青唐辛子カレーのほかにニンニクカレーや飛騨牛カレーなどもあって、3個で1,500円で買った記憶があります。 ということは1箱500円で買ったということになるかな?
通販では送料無料で1,000円くらいで売られています。
青唐辛子が丸々1本入ているというのが売り(特徴)になっています。
赤唐辛子が丸々入ったレトルトカレーはいくつか見たことがありますが、青唐辛子は初めてかも?
しかも国産唐辛子ですし。
でも、その他の野菜が恵那産かどうかは不明です。 もし恵那産だったとしたら書くでしょうから、恵那産ではないのかもしれません。
かわいい?パッケージ
面白いデザインのパッケージも目を引きます。

なぜ象がいるのだろうか? おそらく『カレー=インド=象』的なイメージなのでしょうかね?
しかも、唐辛子のイラストが結構雑です😛
『青唐辛子』と書かれていなければなんだかわからないようなイラストですね。
裏面には恵那(恵那山)などについての解説があります。

肝心のカレーや唐辛子についての説明や能書きはありません笑
原材料を見てみましょう。

使われている野菜は、玉ねぎ、青唐辛子、生姜、にんじん、にんにく、ココナッツです。
ココナッツも野菜扱いなのか!というかココナッツが具材で入っているの???
しかし肉は全く入ってい無い模様。でも、動物油脂やビーフペーストやビーフエキスが入っているので、単に原材料の単価を上げないために肉を入れなかったのかも?
特筆すべきは砂糖の使用量が少なそうだということですね。 日本のカレー(欧風カレーとか)って、砂糖が原材料の上の方にきているものが多いんですよ。 (原材料は法律で使用量の多い順に記載しなくてなならない) ひどいものになると味付けのど頭に糖類がきているものだってありますからね。
僕は欧風カレーとかも大好きですが、異常に甘ったるいカレーは苦手なのです。
でも、この商品は甘味料も使われてはいるものの、原材料から察するにそれほど甘ったるさはないのではないかと推測されます。
うま味調味料や酸味料、香料なども使われていますし、バターではなくマーガリンが使われているのもジャンキーな感じで良いですね。
けして、ナチュラルではないカレーです。
栄養成分

お! カロリー低いし、塩分も少なめだ!!!!
と思ったら、100グラムあたりの表示でした・・・
この商品は200グラムあるので、倍ですね。
カロリーは186kcalで、食塩相当量は2.4gです。 まあ、それでも少ない方です。
早速温めてみましょう。
盛り付けるとこんな感じ
色は、スタンダードな日本のカレー(日本式欧風カレー)な感じです。

具が全然みあたりません。
まずはルウを食べてみます。
甘味はありますが甘ったるくはありません! 欧風カレーなら許せるレベルの甘さです。
そして酸味が少しあります。 何の酸味だろう? トマトやトマトピューレなどは入っていないし、酸味料の酸味でしょうか????
そして、ちゃんと唐辛子の風味がします。
でも辛くない。 一般的なレトルトカレーの辛口レベルの辛味でしょうか? 辛さが苦手な人でも食べられるくらいのレベルです。
安っぽい百均で売られているような 安っぽいカレーを予想していたのですが、意外においしいです。原材料もけしてこだわっているような感じはありませんが、一般的な安っぽいレトルトカレーよりはしっかりとした味付けになっています。 なんというか『家庭のカレーの味』という感じです。いや、良い意味でね!
掘り起こしたら、えらい長い唐辛子が出てきましたよ!

恵那産の唐辛子って細くて長いのかな?? 一般的な唐辛子の2〜3倍の長さはありそうです。
煮込まれてふにゃふにゃになっていますが、ちゃんと青唐辛子の色もわかります。(青じゃなくて緑ね)
唐辛子を食べてみましたが、唐辛子の味や辛味はルウに溶け出しているのでしょう、辛味はほとんど感じられません。
しかし、具が青唐辛子以外見当たりませんね。 他の具はどこ?
よくよく探してみると、1センチ四方の玉ねぎが何個か出てくる程度でした。

矢印の先にあるのが玉ねぎです。 そのほかに入っているはずの『生姜、人参、にんにく、ココナッツ』は見当たりません。 おそらく煮込まれてルウに溶け込んでいるのでしょう。きっと。
ちなみに、納豆のようなものが写ってますが、納豆です!僕は納豆カレーがけっこう好きで、日本式カレーや欧風カレーには納豆を入れたりするんです。
この青唐辛子カレーも納豆は合いました!
僕は、レトルトカレーが好きで、いろんなレトルトカレーを食べますが、この商品は思っていたよりもちゃんとしていて、味も悪くなかったです。
せっかく青唐辛子が特徴なので、もっとたくさん唐辛子が入っていてもよかったのに。
でも、ルウも唐辛子の味がほんのりしますし、ちゃんと『青唐辛子カレー』でした!
<了>
