辛い食品の話題 白家『重慶小面 麻辣味』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。中国四川（重慶）のインスタント麺中国四川重慶の食品メーカー『白家（Baijia）』の商品は、僕は今まで色々（担担麺、火鍋の素、麻婆豆腐の素等）食べてきましたが、何を...
辛い食品の話題 
お勧め 36チャンバーズ・オブ・スパイス『麻辣火鍋』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。スパイスカレーマスター（？）が中華に進出！？最近、僕の中で非常に暑い・・・いや、熱い食品メーカー『36チャンバーズ・オブ・スパイス』。メーカーというか、スパイスを使...
お勧め 重慶飯店『麻辣揚煎』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。横浜中華街の四川料理の老舗『重慶飯店』の煎餅横浜中華街の四川料理の老舗『重慶飯店』。『重慶飯店』は日本国内においても四川料理の老舗的存在ですが、陳建一さんが開業した...
お勧め サンポー『宮崎辛麺 焼き豚ラーメン』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。インスタント豚骨ラーメンのエキスパートが作る宮崎辛麺のカップ麺佐賀県のラーメンメーカー "サンポー食品" と言えば"インスタント豚骨ラーメン"です。今回は、そのイン...
お勧め キセキコンダクト『トマスコ（TOMASCO）』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。トマトベースのホットソース！？面白いホットソース（？）を見つけました。トマトベースのホットソースです。オーガニック トマスコ 北海道 ご当地 特産品 名物商品 プレ...
お勧め 花椒用のミル
麻婆豆腐に花椒は欠かせません！花椒は粉末になっているタイプではなく、粒のままのものを食べる直前にミルで挽いた"挽きたて"をかけて食べるのがいいんです。挽きたては香りが違います！ 風味が変わります。なので、今まで、色んなペッパーミルを使ってき...
お勧め 老庞家『四川麻椒 調味料』
辛さ満足レベル：（花椒なので・・）旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。本場中国の花椒四川花椒です。老庞家（老龐家・LAO PANG JIA・ラオパンジィア）というメーカー（ブランド）の花椒です。その老庞家の麻婆豆腐の...
辛い食品の話題 アサヒ『最終魔王（ラスボス）唐辛子』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。唐辛子のお菓子！ 今まで、何種類か食べてきたアサヒグループの"唐辛子のお菓子"。これらは中国の唐辛子のお菓子『香脆椒』と同じような食べ物です。要は唐辛子を小麦粉にま...
お勧め アライドコーポレーション『四川料理しびれ王 四川で食べた麻婆豆腐』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。リニューアルされた "しびれ王シリーズ" の麻婆豆腐の素昨日食べた同シリーズの火鍋の素に引き続き、本命の麻婆豆腐の素です。ちなみに、この商品は数年前に『しびれる四川...
辛い食品の話題 アライドコーポレーション『四川料理しびれ王 四川で食べた火鍋』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。四川の火鍋の素発売元の"アライドコーポレーション"は、タイ食材専門の食品商社ですが、数年前（2015年頃？）から『四川料理しびれ王（店舗ではない）』というブランドを...
辛い食品の話題 NONAKA『The RED MAMA Curry Plus』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。グアムの辛味調味料！グアムの辛味調味料（ホットソース）『RED MAMA（レッドママ）』。先日、オリジナル（ノーマル）の『RED MAMA』を食べましたが、今回のは...
お勧め Nonaka『RED MAMA HOT PEPPER ORIGINAL』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。グアムの辛味調味料！グアム製の辛味調味料『RED MAMA（レッドママ）』です。"Pika! "と書いてありますが、これはピカチュウ語なわけではなく、グアムのチャモ...
お勧め 菊水『献立の匠 麻婆麺マーボーメン』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。北海道のラーメンメーカーの麻婆麺『菊水』は北海道のラーメンメーカーですが、都内のスーパーでもよく製品を見かけます。 先日、菊水の製品で、札幌の担担麺専門店『175°...
辛い食品の話題 日清食品『蒙古タンメン中本 限定チーズの一撃 コク旨味噌』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。チーズ入りの蒙古タンメン蒙古タンメン中本は、豆腐が入った辛い系の味噌ラーメンを中心に辛いラーメンをラインナップしているラーメン店です。お店には行ったことがなくても、...
辛い食品の話題 明星『175°DENO担担麺（カップ麺） 2021年3月追記あり』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。札幌の担担麺専門店のカップ麺東京の銀座にもお店がある札幌の担担麺専門店『175°DENO担担麺』のカップ麺が出ていました。 汁ありヴァージョンの担担麺です。僕は実店...
お勧め 菊水『175° DENO 担担麺 シビレ担担麺[汁あり]（生麺）』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。北海道の担担麺！このラーメンを作っている"菊水"は北海道の製麺会社です。そして、商品となっている『175° DENO 担担麺』というお店は北海道の札幌にある担担麺専...
お勧め スイートボックス『ペヤングやきそばフライドポテト激辛MAX END』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。ペヤング激辛MAX END焼きそば味のフライドポテトペヤングの激辛焼きそばシリーズの頂点『激辛MAX END』味ペヤングから初めて"激辛焼きそば"が出たのは、僕の記...
辛い食品の話題 Johnsonville『CHILI CHEEESE（チリチーズ）ソーセージ』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。アメリカの大手ソーセージメーカー"ジョンソンヴィル"の『チリチーズソーセージ』僕の好きなアメリカのソーセージ"ジョンソンヴィル"。一昔前までは一部の輸入食品店でしか...
お勧め Pizzakaya PRIMO 『PIKA PIKA（Fiya）』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。グアムの繁華街（の端っこの方）にあるピザ屋さんグアムの有名なピザ屋さん『Pizzakaya PRIMO』まだ、オープンして1年くらいです。（記事執筆時）僕は『ピッツ...
辛い食品の話題 イトメン『麺つま ビールのおつまみ ピリッと辛い四川風山椒味』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。『イトメン』というメーカーが作るカップ麺です。『イトメン』は、なんとなくソーメンを作っているメーカーなイメージがありましたが、調べてみたら・・・『兵庫県たつの市に本...
お勧め 日清食品『蒙古タンメン中本 辛旨飯 限定チーズの追撃』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。蒙古タンメン中本のチーズ味の辛旨飯蒙古タンメン中本は豆腐が入った辛い系の味噌ラーメンを中心に辛いラーメンをラインナップしているラーメン店です。お店は行ったことがなく...
辛い食品の話題 日清食品『本店監修 味仙 旨辛台湾ラーメン』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。"台湾ラーメン"の元祖。名古屋の『味仙』の台湾ラーメンのカップ麺台湾ラーメンの元祖である『味仙』の台湾ラーメンのカップ麺です。明星食品が作っています。以前からちょく...
お勧め 日清食品『麻婆カレーメシ トレンディ』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。日清食品のカレーメシシリーズに『麻婆カレー』が出てたので買ってみました。"カレーメシ"シリーズは、お湯を注ぐだけでカレーライスが楽しめるインスタント食品です。ちゃん...
辛い食品の話題 『重慶飯店』麻辣肉まん
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。横浜中華街の四川料理の老舗『重慶飯店』の麻辣肉まん！重慶飯店 麻辣肉まん(小) 3個入価格:648円(2019/11/30 19:14時点)感想(0件)横浜中華街の...
お勧め 信州物産『焼にんにく 一味唐辛子』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。丸ごとニンニクのお菓子！にんにくの粒を丸ごとそのまま揚げたお菓子です。それってお菓子なの？ と思いますが、商品の名称表記としては『油菓子』となっています。一味唐辛子...
辛い食品の話題 サンヨー食品『サッポロ一番 オタフクお好みソース味麻辣仕立て焼そば』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。広島式汁なし担担麺とオタフクソース濃厚コクソースオタフクソースの焼きそばを麻辣仕立てにしたという焼きそばです。サッポロ一番 オタフクお好みソース味焼そば 麻辣仕立て...
辛い食品の話題 エスビー『S&B菜館 広東極旨 麻婆豆腐』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。S&B食品の麻婆豆腐エスビー食品の『S&B菜館』シリーズ。以前、このシリーズの『麻辣麻婆豆腐 辛口』を食べました。今回は、同じシリーズで広東風の麻婆豆腐が出てたので...
お勧め 重慶飯店『担担麺（乾麺）』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。重慶飯店の担担麺！横浜中華街の『重慶飯店』といえば、東京の『四川飯店』と並んで、日本における四川料理店の元祖的存在です。（四川飯店の方が1年ほど開業は早いようです。...
辛い食品の話題 アサムラサキ『華雷鍋』
辛さ満足レベル：旨さ満足レベル：※レベル表記方法についてはこちらのページを。醤油メーカー"アサムラサキ"のモツ鍋の素中国地方の醤油メーカー"アサムラサキ"。岡山に本店があり、中国地方では有名な醤油メーカーだそうで、関東の僕も子供の頃から名前...
お勧め “牛脂好き”がペヤングの”牛脂MAXやきそば”を食べてみた。
え？牛脂たっぷりの焼きそば！？『激辛MAX』をはじめ、『ニンニクMAX』など様々な"MAX焼きそばシリーズ"を出してきたペヤング（まるか食品）が、またまたやってくれました。"ペヤングやきそば牛脂MAX"です。"激辛"や"にんにく"に引き続き...