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東洋水産『マルちゃん 本気盛 スタミナ旨辛豚骨』

本気盛スタミナ旨辛豚骨 辛い食品の話題
辛さ満足レベル:
旨さ満足レベル:
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
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マルちゃんの二郎系?

マルちゃんのカップ麺『本気盛(まじもり)スタミナ旨辛豚骨』が出てたので買ってみました。
買った時期は遅め(9月末頃)ですが、おそらく夏向けの商品なのでしょう。 夏は辛い系やスタミナ系のラーメンが出てくることが多いですからね。

商品名が炎につつまれていて、”旨”の文字の中ににんにくのイラストが入ったデザイン。
パッケージの調理イメージ写真もおいしそう。

本気盛スタミナ旨辛豚骨

なにせ、”辛い”、”にんにく”、”とんこつラーメン”と、 僕の好きなもの3点セットですからね!
ただ、僕はとんこつラーメンはあまり辛くして食べることはありません。なんでも辛くすればいいってものではないので。

で、いつも思うんですが、シリーズ名の『本気盛(マジモリ)』は、なにを本気で盛っているのかわかりません。麺が多いとは思わないし、具もとりたてて多いわけではないし・・・。 
『本気盛』を謳うなら、本気で思い切り盛って(量を)ほしいところです。 個人的には具を本気盛りしてほしい。 「なんだこりゃぁぁぁ!カップ麺界のラーメン二郎かよ!」と驚くくらいに。

ニンニクをがっつり利かせた、スタミナ旨辛とんこつラーメンとの事。

ちなみに、以前同じシリーズで『スタミナキムチ豚骨』というのを食べたことがありますが、まあまあおいしかったと記憶しています。

マルちゃん『本気盛 スタミナキムチ豚骨ラーメン』 - ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』
マルちゃん『本気盛スタミナキムチ豚骨ラーメン』辛さレベル:☆☆旨さレベル:☆☆☆+※レベル表記方法についてはこちらのページを。『にんにくと唐辛子を利かせたコクとうまみのスタミナラーメン!!がっつり白菜キムチ入り!!』と書いてあります。太麺系...

どこで買った? いくらだった?

まいばすけっと 台場一丁目店にて購入。

購入価格は、税込みで203円でした。

東洋水産のウェブサイトによると、希望小売価格は税抜で220円(税込みだと238円)となっています。

まいばすけっとは東京を中心にイオンが運営するミニスーパーです。店舗はコンビニエンスストア並の大きさで、コンビニの跡地に居抜きで入ることが多いです。
通常のコンビニとは違って生鮮や野菜も売られており、カップ麺なども定価よりも安く売られていることが多いし、定番ラーメンだけではなく新作やマニアックなカップ麺も入荷したりと冒険心があるので好きです。

コンビニ限定の商品らしいですが、amazonで転売されています。

送料込みで、3個で1,795円。一個あたり約600円です。まいばすけっとの約3倍の値段です。買う人いるのかな?

コンビにー限定 F 2020年8月新発売 東洋水産 マルちゃん MARUCHAN マジモリ 本気盛 スタミナ旨辛豚骨 コシのある、新がつつり太縮れ麺!! ニンニクをがっつり利かせた、 即席カップめん 112gx3個 食べ試しセット ラーメン 麺
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原材料やカロリーなど

味付けは、さすがにとんこつラーメンらしく”ポークエキス”を筆頭に、その次に香辛料がきてます!
その次に食塩、しょうゆときて、その後に砂糖がでてくるので、甘さはそれほど強くなさそうです。
意外とシンプルな味付け構成となっています。

ダシ調味料にチキン系は使わずに多めのポークエキスを持ってきているのもいい感じ!
豚骨系ラーメンでもチキンや魚介系のダシが使われていることも多いですからね。

ところで、具の『味付け挽肉』に使われている肉は何肉を使っているんでしょうかね? 表示義務はないのかな?

カロリーは意外に低め! 410kcalです。 500オーバーくらいかと思ったんですけどね。

開封! 作ってみます。

蓋の上に液体スープがくっついていますが、「熱湯を入れる前にフタからお取りください」と書かれています。
後入れのオイル系などの場合、蓋の上で温めたほうがよかったりするのですが、わざわざそんなことが書いてあるということは、温めたらいけないなにかの理由があったりするのでしょうかね?

粉末スープとかやくはあらかじめ麺と一緒に入っています。

かやくは、キャベツ、ニラ、味付け挽肉です。 まあ、縦型カップ麺にしては具は多い方ですかね。

粉末スープは赤っぽい色をしています。

お湯を入れた時点でにんにくの程よい香りがしてきます。

太麺なので、湯戻し時間は5分です。

液体スープ投入前。

液体スープを入れてかきまぜて出来上がりです。 なぜ液体スープは後入れなのかは不明ですが、液体スープは辣油ベースで醤油や味噌が入っている感じでした。 

実食!

豚骨とは言っても、博多系とかの豚骨ではなく、二郎系の醤油豚骨な感じです。
具にキャベツが使われているのも、二郎系を意識しているのがわかります。 
あ、だからパッケージが黄色系なのか?ラーメン二郎も看板が黄色ですからね。
いや、でもマルちゃんのカップ博多ラーメン『黄色い博多』も黄色のパッケージか!

にんにくも程よく利いていて香りも良いですが、食後ににんにく臭を気にするほどでもなさそうです。

麺は、『新がっつり太縮れ麺』とのことですが、同じマルちゃんのカップうどん『赤いきつね』と同じような形状と食感の麺です。 赤いきつねの麺よりは若干平たい(薄い)印象かな。柔らかめです。

縮れ麺なのもあってか、スープとの辛味は良く、具も一緒に絡めてくれます。

辛さは?

色はそこそこ赤くて辛そうに見えるかもしれませんが、辛さは色では判断できないですからね。

食べていても「あれ?これって辛い商品だっけ?」と思うくらいに辛さは弱いです。

ピリ辛というにも弱すぎる感じ。 

原材料の上の方に”香辛料”がきてたので期待してたんですけどね。 もしかしたらこの『香辛料』はニンニクベースなのかもしれません。 それくらいにニンニクはちゃんと利いていました。

“追い辛”や味変をせずに最後まで食べてみましたが、食後に口の中にじんわりと辛さが残る程度でした。

食べている時よりも食後の方が辛さを感じる事ができた感じです。 食べている途中はスープの熱さとかに辛さ感覚が持っていかれているんじゃないかという感じです。

まあ、なかなか

甘さも控えめで、なかなかおいしかったです。

辛さはちと弱すぎだろ!という感じでしたが、ニンニク感は悪くなかった。 
キャベツはいいから、ニラがもっとたっぷり入ってたら最高なのにな。あと、もっとこってり感があれば良かったのに。 とんこつラーメンといえばこってりでしょ!

でも、最近食べた豚骨系カップ麺の中ではおいしいと思う。 甘ったるくないのが良い。
最近の豚骨系カップ麺には糖類がたっぷり使われていて無駄に甘ったるいのが多いからなぁ。

なかなか美味しかったです。

久々に黄色い博多も食べてみたくなった。

マルちゃん 黄色いまめ博多ラーメン 37g ×12個
レギュラーサイズのバリうまごぼ天うどんの美味しさをそのままに、おにぎりやお弁当のお供となるサイドメニュー。 【麺】なめらかな細めの丸麺。麺重量30g。3分戻し。 【スープ】ポークエキスをベースにガーリック等の香辛料でバランスを調えたコクのあ...

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