田村長『唐辛子入り さば醤油味(鯖の缶詰)』

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珍しい? 唐辛子味のサバ缶

銀座のLOFTの一階に食品が売られているコーナーがあります。
結構目新しい商品が並んでいて楽しいです。(価格は高めです。)
インスタントラーメンやレトルトカレーも、まだ僕が見たことがない商品がちらほら売られていました。
そこの特価コーナーで、唐辛子入りのサバ缶(水煮)を発見しました。
ありそうでないなと思って買ってみました。 僕はサバは好きですが、鯖缶は水煮よりも焼いたやつの方が好きなんですけどね。

このサバ缶は、”鯖街道”の起点と呼ばれる福井県の小浜で生産されています。
とは言っても、さば自体はノルウェー産らしいですけど。


小浜市といえば、アメリカ大統領がオバマ氏になった時に一躍有名になりましたね。

どこで買った? いくらだった?

先にも書きましたが、銀座のLOFTにて購入しました。
定価734円(税込み)ですが、なぜか50%OFFで売られていたので、367円(税込み)でした。
特に賞味期限が近いというわけではなかったので、商品入れ替えによる特売だったのかもしれません。 なので、この先もロフトで売られるかどうかはわかりません。
というか、半額じゃなかったら買わなかったかも・・・。
ちなみにamazonでは定価より安く売られていますが、送料は別途かかります。

缶詰 高級 田村長 鯖の缶詰 醤油味 唐辛子入
缶詰 高級 田村長 鯖の缶詰 醤油味 唐辛子入

原材料は? ついでにカロリーもチェック。

醤油と砂糖ベースのシンプルな味付けです。
旨味調味料が入っているのがちょっと残念です。
でん粉はなんのために入っているのでしょうかね? 

カロリーは、100グラムあたり338kcalだそうです。
この商品は180グラムなので、一缶で608kcalということになります。
なかなかカロリー高いです。 やっぱ、サバは脂があるからでしょうかね。

開封! 食べてみます。

サバがぎっしり詰まっています。
お皿に開けてみましょう。

ほんのり赤いのは唐辛子の色なのでしょうか? 特に着色料は使われていませんし。


食べてみると・・・・。

さすがに脂もしっかり乗っていて美味しいです。

醤油ベースで、砂糖が使われている割には甘ったるさもなく、白飯にも合う味付けです。

味付けも濃いめです。

もちろん骨などはありません。

辛いの?

ピリ辛です。 ほんのり唐辛子の風味もあります。
かといって激辛なわけでもなく、万人受けする辛さです。
一応、唐辛子が入っている意義はあると思いました。

おつまみにもいいと思います。

この塊は何? ⬆︎トマト? と思ったけど、違いました。
原材料から察するにでん粉が固まったものだと思われます。

なかなか美味しかったのでまた食べたいですが、定価だとちょっと買う気はしないかなぁ。

缶詰 高級 田村長 鯖の缶詰 醤油味 唐辛子入
缶詰 高級 田村長 鯖の缶詰 醤油味 唐辛子入

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