UHA味覚糖『Sozaiのまんま 四川風麻婆豆腐のまんま』

味覚糖 麻婆豆腐のまんま辛い食品の話題
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麻婆豆腐のお菓子!? 

UHA味覚糖のフリーズドライ惣菜シリーズ『Sozai(惣菜)のまんま』
Sozaiは惣菜と素材をひっかけているんでしょうかね。 なかなか絶妙なネーミングです。
このシリーズは、『料理をそのままフリーズドライしたスナック菓子』です。
今まで、このシリーズは”ピリ辛牛もつ炒め”と”鶏肉とナッツ炒め四川風ピリ辛味”を食べたことがあります。 他にも餃子とかコロッケとかも出してるんですよね。面白い。

UHA味覚糖『惣菜Sozaiのまんま 鶏肉とナッツ炒めのまんま 四川風辛旨味』 - ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』
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今回のは、僕にとっての本命『四川風麻婆豆腐』です!!!

どこで買った? いくらだった?

数ヶ月前に買ったのですが、食べるのを忘れていたものなので、値段などはわかりません。
コンビニで買った記憶があるのですが、確かセブンイレブンだったような・・・。
ちょっと前なので、まだ売っているかは不明です。
価格は多分160円くらいでした。 
「内容量は15グラムなので1グラムあたり約10円じゃねーか! 100グラムで1000円! 高級牛肉並みの価格じゃねーか!」
と思った記憶がありますので。
ネットでも大体それくらい(1袋160円)で売られています。

原材料やカロリーをチェック

しっかりと豆腐そのものが使われています。
麻婆豆腐を作ったものをフリーズドライにしたんでしょう。
味付け挽肉も使われていますが、豚と鶏の合挽きっぽい感じです。
糖類もちらほら使われていて、甘そうな予感もします。
原材料的にはあまり麻婆豆腐っぽくないです。
とにかく、花椒を使って”四川風”としているようなよくあるパターン?

15グラムしか入っていないのに、カロリーはなかなか高いです。

いざ開封!!

豆腐が15個! いや、大きさ的には15と言った方が適切でしょう。
1個あたり1センチ四方くらいの粒です。 1粒8.4円! 
味付け粉末のせいか、ちょっとベトベトします。
ネギっぽい粒はちらほら見えます。
いうか、ひき肉はどこ?

花椒の香りがなかなか強めです。

味は?

サクサクしていて、スナック菓子のようです。(まあ、スナック菓子なんですけどね。)
一粒一粒の味がかなり濃いです。やっぱり思った通りちょっと甘い。
麻婆豆腐の味というよりは、花椒の風味が強いので、花椒入りの”何かの中華料理的な味”はします。
豆腐はサクサクしているので豆腐感ゼロです。味付けが濃いので豆腐の味もしません。
まあ、普通に美味しいですが、麻婆豆腐感はないなぁ。
あと、挽肉が使われている事になっていますが、みた感じ挽肉は見当たりません。
おそらくシーズニングパウダーの中に、砕かれたものが気持ち程度使われているのかもしれません。

辛さは?

辛いというよりも、まずは先に甘みがきます。
その次にじんわりと、本当にじんわりと麻辣が感じられてきます。
食後に口の中にちゃんと痺れを感じるので、花椒の使用量は比較的多そうです。
唐辛子の辛さはあまりないですが、花椒の痺れに慣れていない人にはちょっと『辛い』と感じるかもしれません。


ネタとしては面白い商品ですが、値段とか量を考えると、気に入ってリピ買いする感じはありません。
パーティーとか飲みの席でのネタとしては面白いかもしれません!

麻婆豆腐以外にも色々出ているようです。

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