2022-07

日記や雑感

怪味(かいみ・ガイウェイ)と麻婆麺

僕が出演したマツコの知らない世界 『麻婆麺の世界』の中で、麻婆麺を"怪味(かいみ・ガイウェイ)"と表現する機会があったので、改めて"怪味"について考えてみたいと思います。 番組では伝えきれなかった補足もあわせて、この記事を書きました。 ...
2022.07.30
お勧め

“麻婆麺” 『らー麺 天心』(新潟)はエンタテインメントだった。

先日、TBSの"マツコの知らない世界(麻婆麺の世界)" のロケで『麻婆麺』を食べに新潟に行ってきました。「麻婆麺を特集するなら、新潟は外せないだろう」ということで、新潟にロケに行くことになったのです。 僕は個人的に新潟の麻婆麺(麻婆...
2022.07.27
辛い食品の話題

GB Company『볶음면 불마왕(火魔王 焼きそば)ブルマワン炒め麺』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 世界一辛いラーメン!? 『The Spiciest Ramen in the world』を謳っている韓国のインスタントラーメンを見つけました。...
2022.07.26
辛い食品の話題

日清食品『とんがらし麺旨辛チーズ麻婆味』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 インスタントの麻婆麺 僕は、麻婆麺は知る人ぞ知る人気メニューだと思うんですが、意外と食べたことがない人が多いのには驚きます。探ってみると、麻婆麺...
2022.07.25
辛い食品の話題

阿寛『新疆炒米粉 爆辣』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 中国の怪しいナポリタン(違  横浜中華街で『新疆炒米粉 爆辣』という商品を買ってきました。パッケージや写真がオレンジ色なのもあってか、スパゲティ...
2022.07.25
辛い食品の話題

三真『18禁カレーしっとりせんべい』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 あの18禁カレーシリーズがコンビニ進出!? 茨城県の磯山商事のレトルトカレー『18禁カレー』日本の激辛業界で、"18禁カレー"と"ペヤング獄激辛...
2022.07.25
辛い食品の話題

東ハト『暴君ハバネロ 7種の唐辛子』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 7種類の唐辛子を使った暴君ハバネロ   えっ?  ロングセラーの辛い系スナック菓子『暴君ハバネロ』。今まで、色々なパターンの"暴君ハバネロ"が発...
2022.07.23
辛い食品の話題

レプレゼント『Heeee Awesome Curry 大辛口』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 一見、カレーには見えないレトルトカレー  ヴィレッジヴァンガードをスタイリッシュにしたような雑貨店「AWESOME STORE(オーサムストア)...
2022.07.23
辛い食品の話題

欣和『味達美 川香麻辣火鍋底料 麻辣』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 中国山東省の"四川風火鍋の素" 先日、ドン・キホーテで買ってきた火鍋の素。 日本で売られている中国製の火鍋の素は、本場四川省製造のものが圧...
2022.07.23
辛い食品の話題

カルディ(Kardi)『Aglio Olio e Peperoncino Sauce Piccante Massio(ペペロンチーノソース ピカンテマッシモ)』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 カルディで、辛そうなペペロンチーノソースを見つけたので買ってきました。 『Aglio Olio e Peperoncino Sauce Picc...
2022.07.21
辛い食品の話題

ヨークベニマル『四川風麻婆豆腐焼きそば』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 麻婆豆腐焼きそば!! 宮城県のスーパーマーケット"ヨークベニマル"の惣菜コーナーで、"四川麻婆豆腐焼きそば"を見つけたので買ってきました。東北に...
2022.07.21
辛い食品の話題

川原嶋『大鹿一味唐辛子カレー』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 大鹿唐辛子を使用したカレー!  以前、長野にドライブに行った時に、道の駅で買ったカレーです。 最初は馬のイラストと鹿という文字が目に入って...
2022.07.21
辛い食品の話題

Haldiram’s『aloo rachha(アローラッチャ)』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 インド版カラムーチョ!? 横浜中華街の食料品店「中国超級市場」で見つけたインドのお菓子。 aloo rachha(アローラッチャ)という商...
2022.07.20
辛い食品の話題

『薯之梦寛粉 正宗定西土豆寛粉 麻辣味』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 中国の怪しい(?)食品  横浜中華街で買ってきた中国の怪しい食品。『薯之梦寛粉 正宗定西土豆寛粉 麻辣味』です。いや、ちゃんと商品名が理解できれ...
2022.07.20
辛い食品の話題

東洋水産『マルちゃん 今時の激辛ソース焼きそば』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 今時の激辛!? 「今時の激辛ソース焼きそば」というカップ焼きそばです。 今時の激辛ソース焼きそばといえば、ペヤングの獄激辛焼きそばが完全に...
2022.07.20
辛い食品の話題

サンポー『激辛ごぼう天うどん』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 サンポーの激辛うどん? インスタント豚骨ラーメンで有名な佐賀県の食品メーカー『サンポー』。 僕は、サンポーのカップとんこつラーメンが結構好...
2022.07.07
辛い食品の話題

ファミリーマート『ハバネロホットチキン(ファミチキ&クリスピーチキン)

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 ファミチキとクリスピーチキンのハバネロ味 ファミリーマートで、「ハバネロホットチキン対決」というフェアをやっていました。 どんな対決なんで...
2022.07.07
辛い食品の話題

エースコック『勝浦タンタンメン ラー油まぜそば大辛』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 勝浦タンタンメンがカップまぜそばに!しかも大辛! 千葉県勝浦市の『勝浦タンタンメン』は、B級グルメとしては成功してますね。勝浦タンタンメンのカッ...
2022.07.07
辛い食品の話題

扁担老头『素牛排(麻辣味)』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 中国の怪しい牛肉? いいえ大豆です。 "扁担老头"というブランド(?)の"素牛排"という食べ物です。 見ただけだと肉っぽいですが、何やら怪...
2022.07.04
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