山芳製菓『赤から監修 暴走!!15番鍋味ポテトチップス』

赤から監修暴走15番ポテトチップス辛い食品の話題
辛さ満足レベル:
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名古屋発の鍋専門店の激辛鍋をポテトチップで再現

名古屋の鍋専門店『赤から』。
今や全国チェーンになっているようですが、名前の通りに辛い系の鍋料理を売りにしているお店です。
鍋の辛さは、10段階で選べるようになっていて、僕はその中で一番辛い『10番』というのを、赤からの新宿歌舞伎町店(東京)で食べた事があります。
その時の記事⬇︎

赤から(歌舞伎町店)『赤から鍋 10番』 - ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』
赤から(歌舞伎町店)『赤から鍋10番』辛さレベル:☆☆☆+旨さレベル:☆☆☆+※レベル表記方法についてはこちらのページを。『赤から』は、名古屋(愛知?)からやってきた居酒屋チェーンです。最近、あちこちでみかける気がしますが、初めて入りました。ずっと『赤ちり亭』と勘違いしてたのです。『赤ちり亭』が東京に初出店した時に、ス...

当時のバンドメンバー4人で食べたんですが、辛さに弱い一人を除いては余裕で食べ尽くしました。 
まあ、要は一番辛い10番でもたいして辛くなかったわけですが、お店では期間限定で15番の辛さの鍋を出していた事があるようです。 

2016年なので随分昔のことですね。まあ、僕が実店舗に行ったのは2103年ですので、それこそ大昔ですけどね!

今回、山芳製菓から発売されたこの『赤から監修 暴走!!15番鍋味ポテトチップス』は、その期間限定の15番の辛さの鍋を再現したんだそうです。

『あの暴走!を再現』と書かれています。

どれくらい暴走したのか楽しみです。

まあ世の中には全然暴君じゃない某君(ハバネロ)もいますからね。
この暴走も、スリップしまくらないことを願います。

あ、注意書きもしっかり書かれています。

原材料やカロリーをチェック

さすがに味噌鍋の味を再現するだけあって、粉末味噌が一番多く使われているようです。
しかし!!! 2番目に砂糖がきているだと????
いや、確かに名古屋の味噌は甘い。 赤からの10番鍋も確かに甘かった。
でも、それは味噌の甘さだけじゃだめなんだろうか? 砂糖をそんなにも使わなくてもいけないものなのか? 唐辛子や食塩の使用量よりも砂糖のほうが多いですからね。
これは甘そうだぞ・・・・。

カロリーはまあこんなものでしょう。 ポテチですからね。 
しかし46グラムってちょっと少ないですよ。 一般的なポテトチップスは少なくても一袋60グラムくらいですからね。

食べてみます。

やはり・・・・・

甘いです・・・・。

かなり甘い。

確かに、甘さが暴走しています!!!!!

味は悪くないです。 味噌味です。

でも、味噌の甘さではなく砂糖の甘さが甘さが暴走しています。

ポテトは皮付きっぽい?

で、辛いの?

そこそこ辛かったです。
激辛レベルではないですが、辛さに苦手な人にはちょっと辛いかも!
でも、辛さと同じくらいに甘さもあるので複雑な感じです。
甘くなければいいのに・・・・。
もっと自然な甘さだったらよかったのにな!
というか、『あの暴走を再現』したということは、お店の15番もこれくらいの甘辛さだったということか・・・・。

なるほど・・・。

15番のストレートの鍋つゆも売られているらしい!
でも、原材料を見ると、砂糖を筆頭にはちみつ、ぶどう糖果液糖が使われているので、こちらもポテチ同様甘さが暴走している可能性があります。 

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まあ、スーパーとかでみつけたらネタとして買ってみようとは思いますが・・・、探しまわったり通販で買うほどではないかなぁ。僕は。

コメント

  1. ぴっち より:

    いつも更新楽しみにしております!
    赤から鍋15倍、ご高察の通りかなり甘みが強いです。
    甘辛味噌味くらいです…。
    数年前に興味があり近くのスーパーへ取り扱い依頼をしてから、毎年入荷してくれているのが心苦しい。
    もしご興味あればお送りしますよ。

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